Seguita da sempre dalla famiglia Bettiol l’azienda agricola si occupa prevalentemente della produzione di latte e dell’allevamento di vacche di razza frisona italiana,i terreni sono coltivati a foraggio necessario per gli animali della fattoria,non manca però una vigna Sangiovese dalla quale produciamo un ottimo IGT maremma e l’oliveta che ogni anno ci regala l’olio DOP toscano.
Non manca di certo l’orto da cui ricaviamo tutte le verdure necessarie alla nostra cucina e gli animali da cortile